2025年容县沙田柚评比大会28日在都峤山养心学院举办

金秋送爽，柚果飘香。10月28日，2025年容县沙田柚质量评比大会在都峤山养心学院举办，参评柚果齐聚一堂，共同角逐2025年度柚果品质的最高荣誉。

评比现场，一个个金黄饱满、果形匀称的沙田柚整齐陈列，空气中弥漫着清新的柚香。由行业代表组成的评审团，依据相关标准，对参评样品进行严谨、公正的评审。评审们通过观察柚果外形、色泽、大小，掂量重量与紧实度，开柚品鉴，最终从柚肉色泽、汁液丰沛程度、口感风味、甜度酸度协调性以及化渣程度等进行综合打分。整个过程紧张有序，科学规范，确保了评比结果的权威性与公信力。

经过多轮严格的筛选与评判，最终评选出金奖10名、银奖20名、铜奖30名，优质奖若干名。此次评比不仅是对获奖果农辛勤劳作和精湛技术的肯定，更为全县沙田柚种植户树立了品质标杆，激发广大柚农提升管理水平的热情。

“评比现场不仅是‘竞技场’，更是果农交流的 ‘大课堂’。我们早早来到现场，一边观察参评样品，一边记录专家点评，感觉要种出好的沙田柚还是要学习，要进行标准化种植和精细化管理。”自良镇果农曾陆莲说道。

“当前容县已形成一套完善的沙田柚品质标准体系，不仅引导果农按标准种植，提升整体产能，更为市场提供 ‘好果’判断依据，帮助消费者买到正宗、高品质的容县沙田柚。”容县水果产业服务中心主任覃榆钧说道。

近年来，容县始终坚持生态优先、绿色发展的理念，大力推广标准化种植技术，强化质量安全监管，使容县沙田柚的品质持续提升，市场美誉度和竞争力不断增强。据悉，2025年容县沙田柚种植面积达24.5万亩，预计产量超43万吨，综合产值超45亿元。